クリスチャン・モロー Domaine Christian Moreau Père et Fils
クリスチャン・モローは、グラン・クリュ「レ・クロ」内の区画クロ・デ・ゾスピスを1904年から単独で所有する、シャブリのドメーヌです。1814年の創業から6世代続き、2013年ヴィンテージから有機認証のラベルを付けています。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 5 / 全 5 銘柄（在庫あり 5）
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨンChablis 1er Cru Vaillons | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › ヴァイヨン | ¥7,3702022 年 | 20 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン・キュヴェ・ギィ・モローChablis 1er Cru Vaillons "Cuvée Guy Moreau" | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › ヴァイヨン | ¥8,6972023 年 | 12 |
| 白 シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロChablis Grand Cru Les Clos | グラン・クリュ シャブリ・グラン・クリュ › レ・クロ | ¥13,5302018 年 | 24 |
| 白 シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュールChablis Grand Cru Valmur | グラン・クリュ シャブリ・グラン・クリュ › ヴァルミュール | ¥13,6002021 年 | 4 |
| 白 シャブリ・グラン・クリュ・レ・クロ・クロ・デ・ゾスピスChablis Grand Cru Les Clos "Clos des Hospices" | グラン・クリュ シャブリ・グラン・クリュ › レ・クロ | ¥22,0002022 年 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-27 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
創業は1814年で、モンバールで桶職人だったジャン・ジョゼフ・モローがシャブリでネゴシアン「J・モロー・エ・フィス」を興したのが始まりです。1904年にはオスピス・ド・シャブリから買い取ったグラン・クリュ「レ・クロ」内の一区画クロ・デ・ゾスピスを取得し、以後この区画は別仕込みとしてきました。1972年、11年間のカナダ生活を経てシャブリに戻ったクリスチャン・モローは、父ギィのもとで栽培と醸造を学びます。ネゴシアン部門はカナダ資本ハイラム・ウォーカーとの提携（1974年）を経て1985年に売却し、1998年にはボワセ・グループへ渡りました。家族は自社畑の所有権を保ち続け、2002年から自らの畑のぶどうで醸造・販売する権利を取り戻し、息子ファビアンが舵取りを担う現在の「ドメーヌ・クリスチャン・モロー」が生まれました。
スタイル
2004年から除草剤・殺虫剤の使用をやめて有機栽培への転換を進め、2010年にエコセール認証の取得に着手、2013年ヴィンテージから有機認証（AB・エコセール）ラベルを付けています。収穫はすべて手摘みで、畑に横付けした荷台の上で摘み取りと選果を同時に行います。樹齢80年に近いシャブリ・プルミエ・クリュ・ヴァイヨン・キュヴェ・ギィ・モローの区画から穂木を取って新しい苗を育て、収量は50hl/ha程度に抑えています。醸造は25〜50hlの小さなタンクで区画ごとに分け、天然酵母のみで発酵させます。オーク樽での発酵比率はグラン・クリュで約50%、プルミエ・クリュで約30%としながら新樽は2%にとどめ、テロワールの個性を樽の香りで隠さないようにしています。