ドメーヌ・ラ・スフランディーズ Domaine de la Soufrandière
ドメーヌ・ラ・スフランディーズは、プイィ・ヴァンゼルを拠点とするドメーヌです。自社畑でビオディナミ農法を実践し、2006年にビオとビオディナミ両方の認証を取得しました。プイィ・ヴァンゼル・プルミエ・クリュ・レ・カールなど、区画ごとに仕込む単一畑のキュヴェを中心に手がけています。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 8 / 全 8 銘柄(在庫あり 8)
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| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 マコン・フュイッセ・ル・ロンテMâcon-Fuissé 'Le Ronté' | 村名 マコン・ヴィラージュ | ¥3,3442020 年 | 6 |
| 白 マコン・ヴァンゼル・ル・クロ・ド・グラン・ペールMâcon-Vinzelles 'Le Clos du Grand Père' | 村名 マコン・ヴィラージュ | ¥7,2602023 年 | 4 |
| 白 プイィ・フュイッセ・キュヴェ・テール・ド・ヴェルジッソンPouilly-Fuissé 'Cuvée Terres de Vergisson' (Bret Brothers) | 村名 プイィ・フュイッセ | ¥7,6732023 年 | 3 |
| 白 マコン・シャルドネMâcon Chardonnay | 村名 マコン | ¥8,8002015 年 | 1 |
| 白 プイィ・ヴァンゼル・ZenPouilly-Vinzelles 'Zen' | 村名 プイィ・ヴァンゼル | ¥8,8662023 年 | 2 |
| 白 プイィ・ヴァンゼル・プルミエ・クリュ・レ・ロンジェPouilly-Vinzelles 1er Cru Les Longeays | プルミエ・クリュ プイィ・ヴァンゼル › レ・ロンジェ | ¥11,3192022 年 | 4 |
| 白 プイィ・ヴァンゼル・プルミエ・クリュ・レ・カールPouilly-Vinzelles 1er Cru Les Quarts | プルミエ・クリュ プイィ・ヴァンゼル › レ・カール | ¥13,2002022 年 | 1 |
| 白 プイィ・ヴァンゼル・プルミエ・クリュ・レ・カール・ZenPouilly-Vinzelles 1er Cru Les Quarts 'Zen' | プルミエ・クリュ プイィ・ヴァンゼル › レ・カール | ¥13,6732023 年 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数(店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます)。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報(2026-10-23 取得、毎日更新)。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
ヴァンゼル村にあった古い邸宅を祖父ジュール・ブレが1947年に購入したのが始まりで、当初の畑は1haでした。畑はその後拡大しましたが、長く小作人が耕作し、ぶどうはヴァンゼルの協同組合でワインに仕込まれていました。1998年に協同組合を離れ、2000年に初めてドメーヌ自身でワインを仕込み、瓶詰めするとともに、有機・ビオディナミ農法への転換を始めます。2001年には孫のジャン・フィリップとジャン・ギヨームが、マコネ各地の古い畑のぶどうを買い入れるネゴシアン、ブレット・ブラザーズを設立しました。2006年にビオとビオディナミの認証を取得し、2016年には新たに5ha分の有機畑を引き継いでいます。
スタイル
栽培は除草剤や合成殺虫剤を使わないビオディナミ農法で、芽かきによって収量を1ha当たり40hl程度に抑えています。2008年からは一部の畝を馬で耕すなど、土壌への負荷を抑える作業を重ねています。収穫はすべて手摘みで、果汁は区画ごとに6年から18年使った古い樽かステンレスタンクで天然酵母により発酵させ、新樽は使いません。熟成は11か月から17か月で、亜硫酸の総量も40〜70mg/lと低く抑えています。プイィ・ヴァンゼル・プルミエ・クリュ・レ・ロンジェやプイィ・ヴァンゼル・プルミエ・クリュ・レ・カールなど、区画ごとの個性を映すキュヴェが中心です。