ジャン・クロード・コルトー Domaine Jean-Claude Courtault
ジャン・クロード・コルトーは、1984年にわずか1.5haの畑を買って始まった、シャブリのドメーヌです。現在はシャブリ地区の複数の村に27haを持ち、15haをプティ・シャブリに充て、2019年から娘夫妻が経営を担っています。2007年に娘ステファニーと夫のヴァンサン・ミシュレが加わりました。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 7 / 全 7 銘柄（在庫あり 6）
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 シャブリ・ラ・クロワ・サン・トギュスタン・ヴィエイユ・ヴィーニュChablis La Croix Saint-Augustin Vieilles Vignes | 村名 シャブリ | ¥2,8602020 年 | 3 |
| 白 プティ・シャブリPetit Chablis | 村名 プティ・シャブリ | ¥2,957ヴィンテージ表記なし | 3 |
| 白 シャブリChablis | 村名 シャブリ | ¥4,1802024 年 | 2 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・モン・ド・ミリューChablis 1er Cru Mont de Milieu | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › モン・ド・ミリュー | ¥7,1502023 年 | 2 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショームChablis 1er Cru Fourchaume | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › フルショーム | ¥7,7002023 年 | 3 |
| 白 シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュールChablis Grand Cru Valmur | グラン・クリュ シャブリ・グラン・クリュ › ヴァルミュール | ¥14,3002023 年 | 1 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・ボーロワChablis 1er Cru Beauroy | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › ボーロワ | 0 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-27 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
1984年、ジャン・クロード・コルトーが1.5haの畑を購入して始めたドメーヌです。1995年に醸造施設を建て、2007年には娘ステファニーとその夫ヴァンサン・ミシュレが加わり、家族経営として畑を広げてきました。2019年にジャン・クロード・コルトーが醸造の現場から退き、ステファニーとヴァンサンが共同で経営を引き継いでいます。畑はシャブリ地区の5つの村と、やや離れた別の村のピノ・ノワール用の一区画を合わせて27haに広がっています。
スタイル
石灰質の丘にある畑はミネラル感と骨格をもたらし、粘土質の平地にある畑は果実味が豊かでやわらかいぶどうを育てます。いずれもシャブリ特有のキンメリッジ期の地層にあり、栽培は環境に配慮した方針を続け、HVEレベル3の認証を得ています。60年を超える古木から造るシャブリ・ラ・クロワ・サン・トギュスタン・ヴィエイユ・ヴィーニュは、2世代にわたって植え継いだ畑の中でも特に古い区画のぶどうを使っています。シャブリ・グラン・クリュ・ヴァルミュールも手がけており、熟成はぶどうや銘柄に応じてステンレスタンクと木樽を使い分けています。