ファミーユ・マッス Famille Masse
ファミーユ・マッスは、コート・シャロネーズのバリゼーで、単独所有のジヴリ・ル・クリュゾを持つドメーヌです。19世紀末に曾祖父が興した家業で、当主ファブリス・マッスの代の2011年に畑の一部がジヴリのプルミエ・クリュへ格上げされました。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 7 / 全 7 銘柄（在庫あり 7）
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブランBourgogne Côte Chalonnaise Vieilles Vignes Blanc | 地域名 ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ | ¥2,8462023 年 | 15 |
| 赤 ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュBourgogne Côte Chalonnaise Vieilles Vignes Rouge | 地域名 ブルゴーニュ・コート・シャロネーズ | ¥2,9192023 年 | 16 |
| 赤 ブルゴーニュ・コート・ドール・クロ・マルゴBourgogne Côte d'Or Clos Margot | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドール | ¥3,7652024 年 | 10 |
| 赤 ジヴリーGivry | 村名 ジヴリー | ¥4,5692024 年 | 13 |
| 白 ジヴリー・ル・クロ・ド・ラ・ロッシュGivry Le Clos de la Roche | 村名 ジヴリー | ¥4,6202022 年 | 23 |
| 赤 ジヴリー・ル・クリュゾGivry Le Creuzot (Monopole) | 村名 ジヴリー | ¥4,8652023 年 | 26 |
| 赤 ジヴリー・プルミエ・クリュ・ラ・ブリュレGivry 1er Cru La Brûlée | プルミエ・クリュ ジヴリー › ラ・ブリュレ | ¥5,5842023 年 | 22 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-26 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
ドメーヌは19世紀末、当主ファブリス・マッスの曾祖父クロード・マッスが小さな区画を購入して興しました。長くジヴリという地味な産地の造り手として目立たない存在でしたが、ファブリスの代になって評価が高まりました。2007年にはブルゴーニュの優秀な若手生産者として表彰され、2011年ヴィンテージからは畑の一部がジヴリのプルミエ・クリュに格上げされています。現在は父と二人で栽培面積を約10haまで広げ、フランス国内のソムリエからも注目されるようになりました。
スタイル
栽培は低収量を意識した伝統的な方法をとり、短い剪定と厳密な芽かき、必要に応じた緑摘みを行います。収穫はぶどうを選別しながら手摘みで進めます。赤ワインは100%除梗し、ピジャージュ（果帽を突き崩して色と風味を抽出する作業）は行わずに、しなやかな渋みを引き出します。発酵後は樫樽で1年ほど熟成させ、新樽比率は3割程度です。果実味を生かした柔らかな口当たりが持ち味で、自社単独所有のジヴリ・ル・クリュゾをはじめ、プルミエ・クリュのラ・ブリュレなどにその個性が表れています。