アラン・マティアス Domaine Alain Mathias
アラン・マティアスは、1982年に畑をゼロから切り開いたエピヌイユの先駆者のひとりで、1993年にブルゴーニュ・エピヌイユのAOCが制定されるきっかけを作ったドメーヌです。エピヌイユとシャブリの畑は2013年から有機栽培の認証のもとにあります。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 8 / 全 8 銘柄（在庫あり 8）
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 ブルゴーニュ・トネール・コート・ド・グリゼイBourgogne Tonnerre Côte de Grisey | 地域名 ブルゴーニュ・トネール | ¥4,3782018 年 | 6 |
| 赤 ブルゴーニュ・エピヌイユ・トラディションBourgogne Épineuil Tradition | 地域名 ブルゴーニュ・エピヌイユ | ¥4,6752020 年 | 4 |
| 白 シャブリChablis | 村名 シャブリ | ¥4,9502021 年 | 8 |
| 白 ブルゴーニュ・トネールBourgogne Tonnerre | 地域名 ブルゴーニュ・トネール | ¥5,3602023 年 | 7 |
| 赤 ブルゴーニュ・エピヌイユBourgogne Épineuil | 地域名 ブルゴーニュ・エピヌイユ | ¥5,3602022 年 | 4 |
| 白 シャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォ・ド・ヴェイChablis 1er Cru Vau de Vey | プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › ヴォー・ド・ヴェイ | ¥7,1502021 年 | 10 |
| 白 ブルゴーニュ・トネール・アヴィタBourgogne Tonnerre Avitat | 地域名 ブルゴーニュ・トネール | ¥9,0202022 年 | 4 |
| 赤 ブルゴーニュ・エピヌイユ・アヴィタBourgogne Épineuil Avitat | 地域名 ブルゴーニュ・エピヌイユ | ¥9,0202022 年 | 4 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-27 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
1982年、シャブリ近郊での収穫の手伝いをきっかけにぶどう栽培の道を志したアランが、エピヌイユの土地とシャブリで借りた畑をもとに、ゼロから自身のドメーヌを興しました。セラーはトネールに近い古い採石場跡に築いています。2013年にブルゴーニュ・エピヌイユとブルゴーニュ・トネールが、2015年にはシャブリとプティ・シャブリが、それぞれ有機栽培の認証（AB）を取得しました。2015年には、ディジョンで出会い2014年に醸造学を修めた息子バスチャンと妻カロルが加わり、アランの方針を引き継ぎながら熟成容器に陶器の壺や卵形タンクを取り入れています。
スタイル
収穫はすべて手摘みで、果実はポンプを使わず100%除梗してから仕込みます。ブルゴーニュ・トネール・コート・ド・グリゼイやブルゴーニュ・エピヌイユ・コート・ド・グリゼイは樽だけで18〜24か月熟成させる一方、ブルゴーニュ・トネール・アヴィタとブルゴーニュ・エピヌイユ・アヴィタはテラコッタの壺で醸造し、果実の質感をより直接に伝える造りです。栽培では除草剤を使わず、急な斜面では土を踏み固めにくい小型のトラクターを使い、生垣や草生栽培で生物多様性を保っています。白はシャブリやシャブリ・プルミエ・クリュ・ヴォ・ド・ヴェイ、赤はブルゴーニュ・エピヌイユ・トラディションなど、エピヌイユとシャブリ双方の個性を映した構成です。