ショパン Domaine A. Chopin et Fils

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

最安値 ¥6,680 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2020 年
在庫あり銘柄 7 銘柄
出品数 23 件
銘柄ごとの最安値の中央値 ¥17,380
グラン・クリュ 1 銘柄
プルミエ・クリュ 3 銘柄
産地 3 か所
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ドメーヌ コンブランシアン（コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ）

ショパンは、コンブランシアンで代々続く家族経営のドメーヌです。兄アルノーと弟アルバンが運営し、ブルゴーニュ・ルージュなどを手放して10haほどのコート・ド・ニュイの区画に集中し、2015年から全キュヴェを房ごと発酵させています。

銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 9 / 全 9 銘柄（在庫あり 7）

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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。

銘柄産地最安値出品数
赤 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュCôte de Nuits-Villages Rouge Vieilles Vignes 村名 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ¥6,6802020 年 2
赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・ヴィエイユ・ヴィーニュNuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 村名 ニュイ・サン・ジョルジュ ¥9,8002019 年 11
赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・レ・バ・ド・コンブNuits-Saint-Georges Les Bas de Combe 村名 ニュイ・サン・ジョルジュ ¥10,5002019 年 3
赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ミュルジェNuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Murgers プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › オー・ミュルジェ ¥17,3802020 年 2
赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・ダモドNuits-Saint-Georges 1er Cru Les Damodes プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › レ・ダモード ¥18,4802020 年 1
赤 ヴージョ・プルミエ・クリュ・レ・プティ・ヴージョVougeot 1er Cru Les Petits Vougeots プルミエ・クリュ ヴージョ › レ・プティ・ヴージョ ¥23,9802020 年 2
赤 クロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュClos de Vougeot Grand Cru グラン・クリュ ヴージョ › クロ・ド・ヴージョ ¥53,0002020 年 2
赤 ブルゴーニュ・ピノ・ノワールBourgogne Pinot Noir 地域名 ブルゴーニュ 在庫なし 0
白 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブラン・レ・モン・デ・ボンクールCôte de Nuits-Villages Blanc Les Monts des Boncourts 村名 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ 在庫なし 0

出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-26 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。

歴史

コンブランシアンで代々続く家族経営のドメーヌです。アルノー・ショパンは南アフリカでの醸造経験を経て1997年に戻り、祖父アンドレ、父イブとともに新たな運営を始めました。2000年には樽会社のフランソワ・フレール社で働いていた弟アルバンが加わり、現在は兄弟が中心となって運営しています。品質を高めるため、ブルゴーニュ・ルージュとブルゴーニュ・ブランの畑を手放し、コート・ド・ニュイの区画に集中する方針へ転じました。栽培面積はおよそ10haです。

スタイル

栽培では除草剤を使わず、必要に応じて畑を耕し、作業はすべて手作業で行います。収量を抑え、区画ごとに収穫と醸造を分けています。収穫後は約1週間、8度で低温安定化させてから、約15日間かけて発酵します。2015年からはすべてのキュヴェで房ごと（除梗せずに）発酵を行い、優しく圧搾したのち樽で約14か月熟成させ、瓶詰め時のろ過はほとんど行いません。樽の選択は樽会社出身のアルバンの担当です。ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ミュルジェやクロ・ド・ヴージョ・グラン・クリュなどを手がけ、どの銘柄にも品のある果実味を目指しています。