ルノー・ボワイエ Renaud Boyer
ルノー・ボワイエは、ムルソーを拠点とするドメーヌ（自社畑のぶどうで造る生産者）です。叔父から借りた約3haの畑を有機栽培とビオディナミで育て、亜硫酸を加えずに房ごと（除梗せずに）発酵させたワインを、設備を絞った小さな醸造所でごく少量だけ造ります。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 4 / 全 4 銘柄（在庫あり 3）
絞り込み・並び替え
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 白 マコン・ブラン・プレティMâcon Blanc Préty | 村名 マコン | ¥9,9002024 年 | 1 |
| 赤 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュBourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge | 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ | ¥10,4502024 年 | 1 |
| 白 ブルゴーニュ・ブラン・レ・リオーBourgogne Blanc Les Réaux | 地域名 ブルゴーニュ | ¥12,1002024 年 | 2 |
| 白 ブルゴーニュ・アリゴテBourgogne Aligoté | 地域名 ブルゴーニュ・アリゴテ | 0 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-23 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
ルノー・ボワイエは2004年に独立し、祖父が使っていた醸造所の一部に拠点を構えました。畑は叔父のティエリー・ギュイヨから借りた約3haです。ティエリー・ギュイヨはブルゴーニュで有機栽培とビオディナミを早くから実践した造り手で、畑は1986年から認証を受けています。畑はコート・ド・ボーヌのいくつかの村にまたがり、サン・ロマンには樹齢80年を超える区画もあります。ムルソーの村なかにある醸造所は、設備を最小限にとどめた小さな造りです。
スタイル
畑は有機栽培とビオディナミで管理し、醸造では添加物を加えず、亜硫酸も入れません。ぶどうは房ごと（除梗せずに）発酵させます。設備は圧搾機1台と数基の桶、樽にとどめ、樽の中には10年以上使ったものもあります。ワインは新鮮さと澄んだ果実味、きめ細かな質感が特徴で、産地ごとの違いが素直に出ます。ブルゴーニュ・ブラン・レ・リオーのように地域名で出す銘柄でも、畑名を掲げて仕上げます。造る量はごく少なく、一部の銘柄はAOCを名乗らずに出荷します。