レ・カイユレ Les Caillerets プルミエ・クリュ
プルミエ・クリュ（1er Cru、1 級）はブルゴーニュの畑の格付けで上から 2 番目。村の中で良いとされる畑が選ばれ、ラベルには村名と畑名が並びます。 4 つの格付けの違いと値段の目安
レ・カイユレは、ヴォルネイ村のプルミエ・クリュ畑です。19世紀の格付けでは村内でも別格の「テット・ド・キュヴェ」に数えられ、優美とされるヴォルネイの中でひときわ骨格の強いピノ・ノワールを生みます。石がちな土壌が刻む力強さを、一度確かめてみてください。
テロワール
レ・カイユレはヴォルネイ村の南、村の中心から約1kmの緩やかな斜面下部に広がり、標高はおよそ275m。斜面はほぼ平坦に近く、南東に近い向きで朝の陽光を受ける。土壌は赤みを帯びた粘土質で厚さは40cmほどと浅く、石灰岩の礫を表土に多く含む点が特徴で、その割合は場所によって表土の4割近くに達する。畑の名は「石」を意味する古い言葉カイユに由来し、石がちな土地であることを示す。村の南端に位置し、境を接するムルソー側にも同じ「カイユレ」の名を持つ畑があるが、そちらは白ワイン用地であり、境界を挟んでヴォルネイ側は赤ワインだけを産む。石を多く含む粘土質の土壌は水はけがよく、根を深く張らせることで、ヴォルネイらしい繊細さに芯の通った骨格を与える。
特徴
レ・カイユレはピノ・ノワール単一で仕込まれ、ヴォルネイに特徴的な華やかさに、石の多い土壌由来のしっかりした骨格を重ねた赤ワインになる。若いうちはスミレやチェリーの香りが際立ち、時間とともにタンニンが溶け込んで滑らかさが増していく。ミッシェル・ラファルジュやマルキ・ダンジェルヴィルなど、この畑に区画を持つ造り手によって味わいの幅は変わるが、いずれもヴォルネイの中では骨太な部類に入る。渋みがまだ張っているうちに合わせるなら、じっくり火を通した仔羊や鴨料理がよい相手になる。
在庫のある銘柄 最安値が安い順 · 該当 12 / 12 銘柄
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 生産者 | 畑・村 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|---|
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ・アン・アンフォール | ラ・プス・ドール | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥10,576 | 32 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ | ラ・プス・ドール | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥10,800 | 25 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・カイユレ・アンシェンヌ・キュヴェ・カルノ | ブシャール・ペール・エ・フィス | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥12,900 | 34 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・カイユレ | ルイ・ボワイヨ | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥15,290 | 8 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・カイユレ | ブシャール・ペール・エ・フィス | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥16,288 | 3 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ | ジョアネス・ヴィオロ・ギユマール | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥16,900 | 2 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・カイユレ | シルヴァン・デュボー | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥18,139 | 2 |
| 赤 ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ・アンシェンヌ・キュヴェ・カルノ | ドメーヌ・デ・カボット | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥20,790 | 7 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ | アンリ・ボワイヨ | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥24,876 | 13 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ | ルシアン・ル・モワンヌ | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥29,800 | 13 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ | マルキ・ダンジェルヴィル | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥30,030 | 5 |
| 赤 ヴォルネイ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ | ミッシェル・ラファルジュ | プルミエ・クリュ レ・カイユレ | ¥59,500 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-27 取得、毎日更新）。畑名と格付けは INAO の登録名。