ドメーヌ・デ・カボット Domaine des Cabottes
ドメーヌ・デ・カボットは、ボーヌのドメーヌで、アルテミス・ドメーヌがブシャール・ペール・エ・フィスの畑から上位区画を切り分け、2023年ヴィンテージからこの名でまとめています。ピュリニー・モンラッシェとアロース・コルトンのグラン・クリュを含みます。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 13 / 全 13 銘柄（在庫あり 12）
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 サヴィニー・レ・ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ラヴィエールSavigny-lès-Beaune 1er Cru Les Lavières | プルミエ・クリュ サヴィニー・レ・ボーヌ › レ・ラヴィエール | ¥11,5502023 年 | 6 |
| 白 ムルソー・レ・クルMeursault Les Clous | 村名 ムルソー | ¥16,5842023 年 | 4 |
| 赤 ボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ムースBeaune 1er Cru Clos de la Mousse | プルミエ・クリュ ボーヌ › クロ・ド・ラ・ムース | ¥19,5032023 年 | 2 |
| 赤 ヴォルネー・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ・アンシェンヌ・キュヴェ・カルノVolnay 1er Cru Les Caillerets Ancienne Cuvée Carnot | プルミエ・クリュ ヴォルネイ › レ・カイユレ | ¥20,7902023 年 | 7 |
| 白 ボーヌ・クロ・サン・ランドリーBeaune Clos Saint-Landry | 村名 ボーヌ | ¥21,2742023 年 | 2 |
| 赤 コルトン・グラン・クリュ・ル・コルトンCorton Grand Cru Le Corton | グラン・クリュ アロース・コルトン › コルトン | ¥35,6562023 年 | 3 |
| 白 ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ジュヌヴリエールMeursault 1er Cru Les Genevrières | プルミエ・クリュ ムルソー › ジュヌヴリエール | ¥37,3152023 年 | 5 |
| 赤 ボーヌ・プルミエ・クリュ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュBeaune 1er Cru Grèves Vigne de l'Enfant Jésus | プルミエ・クリュ ボーヌ › レ・グレーヴ | ¥41,6462023 年 | 2 |
| 白 ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・ペリエールMeursault 1er Cru Les Perrières | プルミエ・クリュ ムルソー › ペリエール | ¥48,4002023 年 | 3 |
| 白 ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルムMeursault 1er Cru Les Charmes | プルミエ・クリュ ムルソー › シャルム | ¥48,7412023 年 | 2 |
| 白 コルトン・シャルルマーニュCorton-Charlemagne | グラン・クリュ アロース・コルトン › コルトン・シャルルマーニュ | ¥66,3382023 年 | 5 |
| 白 シュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・ラ・カボットChevalier-Montrachet Grand Cru La Cabotte | グラン・クリュ ピュリニー・モンラッシェ › シュヴァリエ・モンラッシェ | ¥132,6762023 年 | 3 |
| 白 モンラッシェ・グラン・クリュMontrachet Grand Cru | グラン・クリュ ピュリニー・モンラッシェ › モンラッシェ | 0 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-27 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
ブシャール・ペール・エ・フィスは2022年にアルテミス・ドメーヌの傘下に入りました。2025年、アルテミス・ドメーヌはその畑のうち、ピュリニー・モンラッシェとアロース・コルトンに持つグラン・クリュ10ha、およびボーヌ、サヴィニー・レ・ボーヌ、ムルソー、ヴォルネイのプルミエ・クリュ22ha、あわせて35haを切り分け、2023年ヴィンテージからドメーヌ・デ・カボットの名でラベル表示しています。醸造・熟成は当面ブシャール・ペール・エ・フィスの施設で行い、今後はピュリニー・モンラッシェに新設する醸造所へ移す計画です。
スタイル
畑は有機栽培の認証を取得しており、2026年からはビオディナミへの転換を進めています。看板となるのはボーヌ・プルミエ・クリュ・グレーヴ・ヴィーニュ・ド・ランファン・ジェズュで、1791年からブシャール家が段階的に取得した区画です。モノポールのボーヌ・クロ・サン・ランドリーやボーヌ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ムースのほか、モンラッシェとシュヴァリエ・モンラッシェの境にわずか0.21haだけ持つ区画から、1997年よりシュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ・ラ・カボットを分けて造っています。