テール・ド・ヴェル Domaine Terres de Velle
テール・ド・ヴェルは、オーセイ・デュレスを拠点とするドメーヌです。2009年にソフィーとファブリスのラロンツ夫妻が畑付きの家を買って始めた新しい造り手で、コート・ド・ボーヌ各地の古木を中心に、ムルソーやピュリニー・モンラッシェ周辺の区画からもワインを仕込みます。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 6 / 全 6 銘柄（在庫あり 6）
絞り込み・並び替え
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュBourgogne Côte d'Or Rouge | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドール | ¥4,4002020 年 | 1 |
| 白 ブルゴーニュ・コート・ドール・ブランBourgogne Côte d'Or Blanc | 地域名 ブルゴーニュ・コート・ドール | ¥4,4002020 年 | 1 |
| 白 ムルソーMeursault | 村名 ムルソー | ¥12,1002020 年 | 1 |
| 白 シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエールChassagne-Montrachet La Platière | 村名 シャサーニュ・モンラッシェ | ¥12,1002020 年 | 1 |
| 白 ピュリニー・モンラッシェPuligny-Montrachet | 村名 ピュリニー・モンラッシェ | ¥13,0902020 年 | 1 |
| 白 シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ショーメChassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumes | プルミエ・クリュ シャサーニュ・モンラッシェ › レ・ショーム | ¥15,4002019 年 | 2 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-23 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
ドメーヌの始まりは2009年。ブルゴーニュ出身ながらぶどう栽培の家系ではないソフィーとファブリスのラロンツ夫妻が、オーセイ・デュレスで荒れた状態の売り畑を見つけ、投資家の支援を得て畑と住居、醸造所を手に入れました。ファブリスはボーヌのネゴシアンで醸造責任者を務め、ソフィーも大手ネゴシアンや樽業者で販売の経験を積んでいました。畑は樹齢40〜50年の古木が多く、2011年には新しいセラーが完成しています。2017年にはムルソーの近くにブルゴーニュ・コート・ドールの区画も加わりました。
スタイル
栽培は当初から除草剤と殺虫剤をやめ、病気対策には銅と硫黄だけを使います。有機認証は取得していません。以前は除草剤を使っていた畑では、浅く張った古木の根を傷めないよう、数年かけて耕作へ切り替えました。醸造は天然酵母による発酵で、補糖や濃縮をせず、清澄と濾過も行わずに瓶詰めします。区画が小さいので、ムルソー、ピュリニー・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ・ラ・プラティエール、シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・ショーメ、ブルゴーニュ・コート・ドール・ブランなど、白ワインを多彩に造り分けています。