コシュ・デュリ Domaine Coche-Dury

1920年代、レオン・コシュがムルソー周辺で畑を取得したのが始まりです。畑は3人の子に分けられ、1964年に息子のジョルジュが自分の持ち分を引き継ぎ、畑を増やしながら経営を続けました。1973年、ジョルジュの引退を受けて息子のジャン・フランソワが経営を継承し、妻オディール・デュリの姓を加えて『コシュ・デュリ』という現在の名を掲げました。1986年にはグラン・クリュのコルトン・シャルルマーニュの区画を取得しています。1999年、栽培醸造学を学んだ息子のラファエルが本格的に加わり、2010年にジャン・フランソワの引退とともに醸造を引き継ぎました。1998年には隣接区画で農薬散布中のヘリコプターが墜落し、コルトン・シャルルマーニュの畑の一部が被害を受けています。

畑はムルソーを中心に、コルトン・シャルルマーニュやピュリニー・モンラッシェなど周辺の村にも点在し、区画の多くは1ha未満の小規模です。収穫は酸を残すため他より早めに行い、自然発酵の後は樽比率を高めに保ちながら熟成させ、無濾過かつ亜硫酸を最小限に抑えて瓶詰めします。ムルソー・プルミエ・クリュ・ペリエールやムルソー・プルミエ・クリュ・カイユレは石灰質土壌に根ざした区画で、ピュリニー・モンラッシェ・レ・ザンセニエールは約0.2haの小さな畑から仕込まれます。赤はヴォルネイなど僅かな量を手がけています。