ジャン・タルディ Domaine Jean Tardy et Fils
ジャン・タルディは、祖父ヴィクトールがアンリ・ジャイエらとメオ・カミュゼの折半小作を担った家系の、ヴォーヌ・ロマネのドメーヌです。2003年に経営を継いだギヨームは、2019年から全畑を有機栽培に切り替えました。2007年に折半小作が終わり、畑が戻りました。
銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 13 / 全 13 銘柄（在庫あり 12）
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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。
| 銘柄 | 産地 | 最安値 | 出品数 |
|---|---|---|---|
| 赤 ブルゴーニュ・パストゥグラン・ヴィエイユ・ヴィーニュBourgogne Passe-Tout-Grains Vieilles Vignes | 地域名 ブルゴーニュ・パストゥグラン | ¥4,2002016 年 | 1 |
| 赤 コトー・ブルギニヨン・ピノ・ノワールCoteaux Bourguignons Pinot Noir | 地域名 コトー・ブルギニヨン | ¥4,2702021 年 | 5 |
| 赤 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・キュヴェ・マエリーBourgogne Hautes-Cotes de Nuits Cuvee Maelie | 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ | ¥6,4802020 年 | 63 |
| 赤 フィサン・ラ・プラスFixin La Place | 村名 フィサン | ¥9,6802020 年 | 37 |
| 赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・バ・ド・コンブNuits-Saint-Georges Bas de Combe | 村名 ニュイ・サン・ジョルジュ | ¥13,2002020 年 | 33 |
| 赤 ジュヴレ・シャンベルタン・シャンペリエ・ヴィエイユ・ヴィーニュGevrey-Chambertin Champerrier Vieilles Vignes | 村名 ジュヴレ・シャンベルタン | ¥15,4002022 年 | 34 |
| 赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ザルジラNuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Argillats | プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › オー・ザルジラ | ¥19,2002017 年 | 31 |
| 赤 シャンボール・ミュジニー・レ・ザテChambolle-Musigny Les Athets | 村名 シャンボール・ミュジニー | ¥19,8002020 年 | 18 |
| 赤 ヴォーヌ・ロマネ・ヴィニューVosne-Romanee Vigneux | 村名 ヴォーヌ・ロマネ | ¥20,1852023 年 | 32 |
| 赤 ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ブドNuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots | プルミエ・クリュ ニュイ・サン・ジョルジュ › オー・ブド | ¥29,7002001 年 | 10 |
| 赤 ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クリュ・レ・ショームVosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes | プルミエ・クリュ ヴォーヌ・ロマネ › レ・ショーム | ¥33,6602001 年 | 1 |
| 赤 エシェゾー・グラン・クリュ・レ・トゥルー・ヴィエイユ・ヴィーニュEchezeaux Grand Cru Les Treux Vieilles Vignes | グラン・クリュ ヴォーヌ・ロマネ › エシェゾー | ¥53,7992021 年 | 9 |
| 赤 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・オー・ブラルドCote de Nuits-Villages Aux Boulards | 村名 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ | 0 |
出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-26 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。
歴史
祖父ヴィクトール・タルディは1920年代からドメーヌ・カミュゼ（後のメオ・カミュゼ）で働き、1945年からはアンリ・ジャイエらとともに折半小作を担う4人のうちの一人になりました。息子のジャン・タルディは1966年にニュイ・サン・ジョルジュやヴォーヌ・ロマネ、クロ・ヴージョでの折半小作を引き継ぎ、1980年代からはシャンボール・ミュジニーやジュヴレ・シャンベルタンなど自社畑を少しずつ増やしました。1995年にジャンが没した後、息子のギヨームが1997年にドメーヌへ加わり、オーストラリアでの経験を経て2000年に復帰、2003年に経営を引き継ぎました。2007年にメオ・カミュゼとの折半小作契約が終了して畑が戻り、フィサンやオート・コート・ド・ニュイへも畑を広げています。2019年からは全畑を有機栽培に切り替えました。
スタイル
2019年以降、全ての畑で有機栽培を行っています。収穫したぶどうは果梗を全量取り除いてから、低温での醸し込みを経て徐々に温度を上げ、31〜32度前後で発酵させます。発酵中は果帽を沈める作業をヴィンテージごとに回数を調整しながら行い、抽出と果実味のバランスを見極めます。熟成は樽で16〜18ヵ月かけ、澱引きを最小限にとどめて自然にワインの複雑さを引き出します。新樽の比率は格付けに応じて変え、村名格のワインは控えめに、「エシェゾー・グラン・クリュ・レ・トゥルー・ヴィエイユ・ヴィーニュ」や「ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・オー・ザルジラ」など上位格付けの銘柄ではやや高めにしています。黒系果実の凝縮感と骨格のあるスタイルに仕上がります。