クロ・ド・ラ・ロッシュ Clos de la Roche グラン・クリュ

クロ・ド・ラ・ロッシュの畑は、モレ・サン・ドニ村の5つのグラン・クリュの中で最も北に位置し、北はジュヴレ・シャンベルタン、東西はモレ・サン・ドニの村名AOC、南はグラン・クリュのクロ・サン・ドニと接します。標高は約250mで東向きの斜面にあり、土壌は表土が30cmほどと薄く小石は少ない代わりに大きな石塊を含む石灰質で、この石が「岩（ロッシュ）の囲い地」という名の由来になりました。区画はクロ・ド・ラ・ロッシュ本体（4.57ha）に加え、Monts Luisants、Les Mochamps、Les Fremières、Les Chabiotsなど複数の畑を束ねた16ha90aで、29の生産者（2023年）が栽培しています。表土の薄い石灰質の土壌が根を深く張らせ、骨格のしっかりしたワインを生みます。

クロ・ド・ラ・ロッシュはピノ・ノワール100%で、色濃く力強い果実味としっかりとした骨格を持つ、熟成向きの赤ワインです。タンニンは中程度で、時間とともに骨格の硬さがほぐれていきます。ユベール・リニエやポンソ、デュジャック、レシュノーといった造り手のボトルを飲み比べると、複数の畑を束ねた区画ならではの個性の幅が見えてきます。じっくり時間をかけて熟成させたボトルを、ジビエなど香り高い肉料理と合わせるのがおすすめです。