ピエール・ブレ・フィス Pierre Bourée Fils

解説の更新 · 価格・在庫 取得（毎日更新）

最安値 ¥4,996 ブルゴーニュ・ルージュ ヴィンテージ表記なし
在庫あり銘柄 33 銘柄
出品数 187 件
銘柄ごとの最安値の中央値 ¥11,000
グラン・クリュ 7 銘柄
プルミエ・クリュ 6 銘柄
産地 20 か所
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ネゴシアン ジュヴレ・シャンベルタン

ピエール・ブレ・フィスは、1864年にジュヴレ・シャンベルタンで創業したワイン商を起源とするネゴシアンです。1903年に壁で囲まれた一画を取得してモノポールのクロ・ド・ラ・ジュスティスとし、買い入れたぶどうも醸造します。

銘柄と最安値 最安値が安い順 · 該当 33 / 全 33 銘柄（在庫あり 33）

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レストランで飲んだ値段から探すとき: 国内のレストラン 38 店のボトル価格は、同じ銘柄の通販価格のおよそ 1.9 倍（中央値）でした。3,000〜5,000 円のワインでは約 2.8 倍、5 万円以上では約 1.4 倍と、手ごろなワインほど差が開きます。お店で 1 万円のボトルなら、通販ではおよそ 3,500〜5,500 円が目安です（WineShopper の 2026 年 8 月の調査）。

銘柄産地最安値出品数
赤 ブルゴーニュ・ルージュBourgogne Rouge 地域名 ブルゴーニュ ¥4,996ヴィンテージ表記なし 9
赤 サントネー・プルミエ・クリュ・レ・グラヴィエールSantenay 1er Cru Les Gravières プルミエ・クリュ サントネー › レ・グラヴィエール ¥5,5001997 年 1
赤 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ルージュBourgogne Hautes-Côtes de Beaune Rouge 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ ¥5,9802017 年 1
白 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ブランBourgogne Hautes-Côtes de Nuits Blanc 地域名 ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ ¥5,9802021 年 1
白 ブルゴーニュ・アリゴテBourgogne Aligoté 地域名 ブルゴーニュ・アリゴテ ¥6,0502021 年 17
白 オークセイ・デュレス・ブランAuxey-Duresses Blanc 村名 オーセイ・デュレス ¥6,2701997 年 1
白 ブルゴーニュ・シャルドネBourgogne Chardonnay 地域名 ブルゴーニュ ¥6,600ヴィンテージ表記なし 9
赤 コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュCôte de Beaune-Villages 村名 コート・ド・ボーヌ・ヴィラージュ ¥6,8002008 年 1
赤 フィサン・クロワ・ブランシュFixin Croix Blanche 村名 フィサン ¥7,9802019 年 3
白 シャブリ・プルミエ・クリュ・フルショームChablis 1er Cru Fourchaume プルミエ・クリュ シャブリ・プルミエ・クリュ › フルショーム ¥8,9002020 年 1
赤 ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ゼプノBeaune 1er Cru Les Épenottes プルミエ・クリュ ボーヌ › レ・ゼプノ ¥9,6802021 年 10
赤 メルキュレMercurey 村名 メルキュレイ ¥9,6802021 年 9
赤 サントネーSantenay 村名 サントネー ¥9,9002017 年 7
赤 シャンボール・ミュジニーChambolle-Musigny 村名 シャンボール・ミュジニー ¥10,5192019 年 1
赤 フィサンFixin 村名 フィサン ¥10,7252014 年 7
白 ブルゴーニュ・ピノ・ブーロBourgogne Pinot Beurot 地域名 ブルゴーニュ ¥11,0002023 年 19
赤 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュCôte de Nuits-Villages 村名 コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ¥11,0002007 年 1
赤 ジュヴレ・シャンベルタン・クロ・ド・ラ・ジュスティスGevrey-Chambertin Clos de la Justice 村名 ジュヴレ・シャンベルタン ¥12,5002016 年 21
白 ペルナン・ヴェルジュレス・ブランPernand-Vergelesses Blanc 村名 ペルナン・ヴェルジュレス ¥13,2002021 年 9
赤 モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ・クロ・ボーレMorey-Saint-Denis 1er Cru Clos Baulet プルミエ・クリュ モレ・サン・ドニ › クロ・ボーレ ¥13,9701994 年 2
赤 ジュヴレ・シャンベルタンGevrey-Chambertin 村名 ジュヴレ・シャンベルタン ¥14,3002017 年 6
赤 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・シャンポーGevrey-Chambertin 1er Cru Les Champeaux プルミエ・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › シャンポー ¥14,4002004 年 4
赤 ニュイ・サン・ジョルジュNuits-Saint-Georges 村名 ニュイ・サン・ジョルジュ ¥17,6002021 年 7
赤 ジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・カズティエGevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers プルミエ・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › レ・カズティエ ¥17,8001994 年 4
赤 ポマールPommard 村名 ポマール ¥26,2901983 年 1
赤 ヴォーヌ・ロマネVosne-Romanée 村名 ヴォーヌ・ロマネ ¥28,6002021 年 7
赤 シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュCharmes-Chambertin Grand Cru グラン・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › シャルム・シャンベルタン ¥30,8001981 年 7
赤 シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・グラン・クリュChambertin-Clos de Bèze Grand Cru グラン・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ ¥31,9002008 年 4
赤 マジ・シャンベルタン・グラン・クリュMazis-Chambertin Grand Cru グラン・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › マジ・シャンベルタン ¥41,6901997 年 5
赤 クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュClos de la Roche Grand Cru グラン・クリュ モレ・サン・ドニ › クロ・ド・ラ・ロッシュ ¥41,6901997 年 3
赤 ラトリシエール・シャンベルタン・グラン・クリュLatricières-Chambertin Grand Cru グラン・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › ラトリシエール・シャンベルタン ¥45,6501996 年 2
赤 シャンベルタン・グラン・クリュChambertin Grand Cru グラン・クリュ ジュヴレ・シャンベルタン › シャンベルタン ¥61,0501996 年 2
白 コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュCorton-Charlemagne Grand Cru グラン・クリュ アロース・コルトン › コルトン・シャルルマーニュ ¥110,0002022 年 5

出品数は、楽天市場・Yahoo!ショッピングで販売中のその銘柄の商品の数（店・ヴィンテージ・容量の違いを別々に数えます）。出典: 価格・在庫は両モールの商品情報（2026-10-27 取得、毎日更新）。生産者の本拠地と業態は公式サイト・BIVB・輸入元の資料、畑名と格付けは INAO の登録名。

歴史

1864年にジュヴレ・シャンベルタンで創業したワイン商を、ピエール・ブレが引き継いで自身の名を冠しました。1903年には壁に囲まれた一画を取得してぶどうを植え、モノポールのジュヴレ・シャンベルタン・クロ・ド・ラ・ジュスティスとしました。1922年に息子のベルナールが継いで現在の屋号「ピエール・ブレ・フィス」を定め、グラン・クリュの区画を購入しました。1945年からベルナールは甥のルイ・ヴァレを育て、ルイは弟フランソワとともに経営を担い、セラーと醸造所を広げて欧州外への販路も開拓しました。その後、ボーヌ・プルミエ・クリュ・レ・ゼプノやジュヴレ・シャンベルタン・プルミエ・クリュ・レ・シャンポーなどへ畑を広げました。2004年から2019年まで共同で経営したのち、弟のベルナールの引退を機に、ジャン・クリストフが単独で経営を引き継いでいます。

スタイル

畑は耕うんを続けて区画ごとの特徴を把握し、病気を防ぎ収量を抑える栽培を行っています。有機認証は取得していませんが、同様の方法を実践しています。赤ワインは房ごと（除梗せずに）木桶に仕込み、土地の酵母で15〜20日ほど発酵させながら、定期的に足で果帽を沈める作業を行って色を引き出します。発酵後は空気式の圧搾機で搾り、新しいワインを樽に詰めて最長2年熟成させ、軽いろ過をして瓶詰めします。上位のワインは樽ごとに手作業で瓶詰めすることもあります。白ワインは搾ったのちすぐに樽に移し、澱を含んだまま樽を転がしながらゆっくり熟成させて色とフレッシュさを保ち、14〜16か月で清澄剤を使わず軽いろ過だけで瓶詰めします。自社畑に加えてぶどうや果汁も買い入れて醸造し、コルトン・シャルルマーニュ・グラン・クリュなど熟成の過程で自社の個性を加えています。